Leírás
Kiszerelés:
50 kg
ömlesztett
Minőségi jellemzők:
A búza magbelsőjére jellemző árnyalatú, meghatározott szemcseméret-összetételű, a búzaréteslisztnél kissé „fogósabb" őrlemény, a típusra jellemző, megengedett mennyiségű finomszemcsés frakció és héjrész előfordulása mellett. (Magyar Élelmiszerkönyv II. kötet, 2-61/1/6)
Hamu, szárazanyag tartalomra vonatkoztatva: legfeljebb 0,50 (m/m),
Savfok: legfeljebb 2,5,
Nedvességtartalom: legfeljebb 15,2 % (m/m),
Sütőipari értékcsoport farinográffal vagy valorigráffal meghatározva: - ,
Nedvessikér-tartalom: legalább 26 % (m/m),
Szemcseméret: 400 µm-en 100%, 200 µm-en legfeljebb 15 % essen át. (Magyar Élelmiszerkönyv II. kötet, 2-61 számú irányelv 1. táblázat)
50 kg
ömlesztett
Minőségi jellemzők:
A búza magbelsőjére jellemző árnyalatú, meghatározott szemcseméret-összetételű, a búzaréteslisztnél kissé „fogósabb" őrlemény, a típusra jellemző, megengedett mennyiségű finomszemcsés frakció és héjrész előfordulása mellett. (Magyar Élelmiszerkönyv II. kötet, 2-61/1/6)
Hamu, szárazanyag tartalomra vonatkoztatva: legfeljebb 0,50 (m/m),
Savfok: legfeljebb 2,5,
Nedvességtartalom: legfeljebb 15,2 % (m/m),
Sütőipari értékcsoport farinográffal vagy valorigráffal meghatározva: - ,
Nedvessikér-tartalom: legalább 26 % (m/m),
Szemcseméret: 400 µm-en 100%, 200 µm-en legfeljebb 15 % essen át. (Magyar Élelmiszerkönyv II. kötet, 2-61 számú irányelv 1. táblázat)
Characteristics:
A fajta liszt:Búza
Information is up-to-date: 06.09.2017
Tovább
Unbelievable price on Tésztagyári búzaliszt in Orosháza (Magyarország) company Oros-Malom Gabonafeldolgozó és Értékesítő, Kft.
